Hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm năm 2024

Thứ hai - 18/03/2024 05:07

Hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm năm 2024

UBND xã Tây Thành, BCĐ ATTP xã phối hợp với UBND Huyện – Phòng Y tế - Phòng Nông nghiệp Huyện tổ chức lớp tập huấn công tác kiến thức về an toàn thực phẩm năm 2024.
Tham dự lớp tập huấn có các đồng chí: Nguyễn Thị Điểm - Phó Phòng Nông nghiệp và Đồng chí: Nguyễn Thị Hằng – Chuyên viên phòng y tế Huyện và 165 người là chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã.

Tại đây, các học viên được đồng chí Nguyễn Thị Điểm - Phó Phòng Nông nghiệp và Đồng chí: Nguyễn Thị Hằng – Chuyên viên phòng y tế Huyện trực tiếp truyền đạt những kiến thức về an toàn thực phẩm như: Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm... Một số quy định pháp luật liên quan đến sản xuất, chế biến thực phẩm; phụ gia thực phẩm; lấy mẫu kiểm nghiệm và phân tích chất lượng thực phẩm. Bên cạnh đó, các học viên được hướng dẫn đầy đủ về quy trình lập hồ sơ, thủ tục cấp giấy chứng nhận kiến thức và cơ sở đủ điều kiện về ATTP để cấp Giấy chứng nhận cho các chủ cơ sở và cơ sở sản xuất đảm bảo đủ điều kiện an toàn thực phẩm…

Thông qua lớp tập huấn giúp các cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và chịu trách nhiệm đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh. Góp phần làm giảm thiểu nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm, có cách phòng ngừa và khắc phục hợp lý cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Nguyễn Thị Lưu – CCVH xã